排骨洗净、水开后放入排骨焯水。
把排骨捞出、锅子洗干净后、加入足够量的热水,倒点料酒、一小勺醋、几片姜,小火炖一个小时。
所有蔬菜削皮洗净。胡萝卜切块、藕切件、山药切块、玉米切段。倒入排骨汤里面再炖一个小时。
最后加适量盐。然后稍微闷一小会儿就好。盐可以一点点加,喝点汤尝尝味道~
上传你做的莲藕山药玉米排骨汤~