香芋南瓜栗子煲 无糖无油的美味甜品

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秋天正是南瓜和栗子收获的季节,配上软糯的荔浦芋头,美味不可抵挡!南瓜选用软糯甘甜的贝贝南瓜,栗子选用生的迁西板栗,不建议使用袋装的熟板栗,味道和口感都大打折扣。椰浆是整道甜品的灵魂,是引爆味觉的重中之重。深秋来一碗暖暖的甜羹,瞬间被满满的幸福感包围!✌️

用料  

荔浦芋头 200g
贝贝南瓜 200g
迁西板栗 100g
椰浆 100ml
薏米(选用) 少许

香芋南瓜栗子煲 无糖无油的美味甜品的做法  

  1. 芋头和南瓜切块,板栗剪一个口,微波炉高火两分钟之后去皮
    。如果加薏米的话需要提前泡好煮熟。

    香芋南瓜栗子煲 无糖无油的美味甜品的做法 步骤1
  2. 所有材料放入砂锅,加水至刚好没过食材。

  3. 大火烧开,转小火煮15-20分钟,煮至汤汁浓稠,所有食材绵绵软软用竹签可轻松穿透即可。

    香芋南瓜栗子煲 无糖无油的美味甜品的做法 步骤3
  4. 加入椰浆,煮沸之后,再小火炖两分钟,等到椰浆和汤汁完全融合到一起,喷香四溢的香芋南瓜芋头煲就做好了,趁热享用吧😊

    香芋南瓜栗子煲 无糖无油的美味甜品的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2016-10-22 16:11:19
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