先烧开水,烧开后倒入半包燕麦面(我个人中午是这个份量),泡发半小时后捞出放入冷水盆内,忌煮。
之前提前泡发了三只东北木耳,现在将木耳切丝,新鲜虫草花切开几份,热锅炒一下,加沙姜粉,盐,糖调味,然后加水。水开后先放芥菜根部烧一会儿,再放叶子部分。今天的芥菜是自家阳台出品哦。
将烧好的汤倒入面内即可。
后期再加入香菇酱,花生米即可。
上传你做的热汤即食燕麦面