椰香芝士麻薯

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芝麻、蔓越梅、葡萄干、蜜豆、可可粉、抹茶粉什么的根据自己的爱好随意添加。

用料  

木薯粉 90克
糯米粉 35克
芝士碎 20克
椰子汁 100克
色拉油 30克
白砂糖 20克
鸡蛋 1只
泡打粉 3克
芝麻 随意

椰香芝士麻薯的做法  

  1. 椰子汁加热融化砂糖,然后将木薯粉加到椰子汁里面搅拌均匀,然后将搅拌好的面糊稍微用小火加热几秒钟,面糊会迅速变粘稠,变成一个软烂的面团。

    椰香芝士麻薯的做法 步骤1
  2. 将剩余材料搅拌成糊。和木薯面团搅拌均匀。变成很粘手很稀烂的面团。

    椰香芝士麻薯的做法 步骤2
  3. 用小勺子把烂面团挖到烤盘上,稍微整圆一点,形状不太规则有尖角没关系,面团烤熟后会变大撑开,自动变圆润。200度,上下火,20分钟左右就好了。

    椰香芝士麻薯的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-22 18:04:52
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椰香芝士麻薯的答疑

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