解冻去水,用牙签剔除虾线。
加适量盐,料酒,少量白胡椒粉码味10分钟,再加豆粉抓匀。
青红椒切丁。
丑陋的锅锅出镜,热锅多油下虾仁滑炒捞出备用。
另起锅少油炒玉米,少盐,下青红椒丁,虾仁,翻炒片刻起锅。
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