洗手做羹汤hhh
自制味素
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人做过这道菜
这是很久以前在美食微博上和一位孩子的姥姥学的，一直没做过，从去年开始用这个方子做了一次，后来就一直习惯用它来代替鸡精和味精，味道挺鲜的，也觉着挺健康的，大家有时间也来试一试吧^_^
用料
| 干香菇适量 | 打粉机或者料理机 |
| 干虾皮适量 |
自制味素的做法
小贴士
我之前做的时候会把香菇和虾皮洗净后用微波炉或者烤箱烤干然后在打成粉，最后一步就不用炒了，这次买的香菇挺干的，也很干净，所以我就粉碎后再用炒锅炒一下，我觉得炒出香味后更加好吃同时也为消消毒。
