杏仁牛轧糖

2 人做过这道菜

用料  

黄油 40g
原味棉花糖 160g
奶粉 100g
巴旦木果仁 120g

杏仁牛轧糖的做法  

  1. 巴旦木果仁用擀面杖稍捣,不要太碎。
    不粘锅小火加热,放入黄油。

  2. 待黄油融化,放入棉花糖,搅拌均匀。

  3. 加入奶粉,搅拌均匀。

  4. 待棉花糖和奶粉完全融合,迅速倒入巴旦木果仁翻拌均匀,倒入不粘容器,压成2cm厚的糖饼,放入冰箱冷藏。

  5. 约2小时彻底凉透后,放砧板切成小块,包装。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2016-10-22 22:18:54
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杏仁牛轧糖的答疑

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