清蒸茄子

Name: 清蒸茄子
Ingredients: 一根茄子; 一把香菜; 三颗蒜头; 适量生抽; 适量醋; 适量盐; 适量糖; 适量麻油

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在朋友家吃过一次，味道清爽，很是喜欢，回来复制了这道菜，不错，精髓在于一定要放香菜，否则味道差很多

用料

调味料的比例可以根据自家的口味，一般生抽和醋1比1的比例，实在把握不好可以拌匀了尝尝再增加调味。

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随便看看

该菜谱发布于 2016-10-23 13:28:57

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