蒜蓉粉丝虾

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哈哈,我是第一次做蒜蓉粉丝虾,花了我好长时间,主要是虾的虾线拾掇了一大会儿,这个菜的味道好极了,就是品相不太好,但是我已经很高兴了,必竟味道很不错。

用料  

盐少量
生抽少量
白胡椒少量
糖少量
蒜少量
粉丝
鲜虾

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 准备好虾和粉丝,粉丝用热水泡一下

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤1
  2. 发好的粉丝

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤2
  3. 去好虾线的虾并洗干净,把虾的脚剪下

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤3
  4. 把泡好的粉丝放在盘子里

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤4
  5. 把去好虾线和剪掉虾脚的干净的虾放到盘子了粉丝的上面

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤5
  6. 切好的蒜蓉

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤6
  7. 切好的蒜蓉放入菜锅炒的金黄即可

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤7
  8. 把生抽、白胡椒、糖、盐、清水都少许,调制成汁,倒入锅里的蒜蓉里,熬制一会儿。

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤8
  9. 把熬好的蒜蓉汁浇到虾背和粉丝上

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤9
  10. 等锅开后,上锅蒸5分钟,蒸好后,放上点葱花,再把炒菜锅里放点油,等油热了以后,将油浇制蒸好的蒜蓉粉丝虾上即可

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2016-10-23 13:33:14
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