干风羊肉锅

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用料  

干风羊肉 适量
干辣椒 5
蒜瓣 5
适量
辣椒 适量
老抽生抽 适量
辣椒油 适量

干风羊肉锅的做法  

  1. 干风羊肉清洗干净,入锅加清水煮开后小火煮两小时。

  2. 羊肉煮烂后,取出切条或直接手撕成条备用

  3. 热锅热油爆香蒜瓣和干辣椒,下羊肉爆炒,加生抽老抽辣椒油,炒香后加羊肉汤,然后加辣椒葱加盐提味,大火煮开后小火煮入味

  4. 出锅!配上烫菜搞定

    干风羊肉锅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-10-23 14:01:59
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