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特色番薯粉

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A--羽的厨房  A--羽

用料  

自晒番薯粉 200g
猪肉 150g
菜心 150g
虾仁 10只
烤花生 少量

特色番薯粉的做法  

  1. 首先用热水把番薯粉搓好，直接搓到成粉团

    特色番薯粉的做法 步骤1

  2. 把粉团搓成条形，斜斜切成小丁

    特色番薯粉的做法 步骤2

  3. 这是切好的番薯粒

    特色番薯粉的做法 步骤3

  4. 把番薯粉放在沸水中煮10分钟左右捞起来过用自来水冲洗干净，待用

    特色番薯粉的做法 步骤4

  5. 把准备好材料切好

    特色番薯粉的做法 步骤5

  6. 把虾爆香加入高汤煮开后，所有材料放进去煮几分钟，再把准备好的番薯粉丁倒进去煮1分钟关火，加入提前烤好花生米

    特色番薯粉的做法 步骤6

  7. 爽口弹牙，开吃咯

    特色番薯粉的做法 步骤7

小贴士

我用的是自家晒的番薯粉，大家可以去外面买番薯粉，但不知道纯不纯，口感应该差不多，搓粉时候不要加入其他粉，不然不透明，不好看

上传你做的特色番薯粉

 
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该菜谱发布于 2016-10-23 15:06:32
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