苦瓜紫薯饼

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突发其想,苦瓜和甜甜的紫薯搭配在一起会怎样……秋意正浓,紫薯正香

用料  

苦瓜 一条
紫薯 3个

苦瓜紫薯饼的做法  

  1. 紫薯洗净,放蒸锅蒸熟,拿出去皮,放进盆里用铁勺捣乱,备用

    苦瓜紫薯饼的做法 步骤1
  2. 苦瓜洗净,对半切开,去二头,锅里烧水,加紫色拉油,苦瓜颜色会留住,用开水焯下,捞起,往苦瓜里塞捣乱的紫薯,压实,切小段,切的时候刀沾下水,这样紫薯不易粘在上面

    苦瓜紫薯饼的做法 步骤2
  3. 摆盘,便可食用了,颜色挺好看的,苦瓜脆脆的,紫薯甜甜的

    苦瓜紫薯饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-10-23 17:33:51
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