欧芹,奶酪和培根都切碎,鸡蛋分开打散
欧芹撒盐揉一下,放一会,同时把培根丁下锅炒脆。(back bacon是用后背位置的猪肉做的,只有一小条肥肉)
培根碎,一半的奶酪碎,欧芹碎和现磨胡椒,跟一个蛋的蛋液混合,下到刚才炒培根的锅里煎
待锅里的蛋液凝固,倒进去第二个蛋的蛋液,表面撒剩下的奶酪碎,转小火盖锅盖焖一会
表面蛋液略凝固的时候,放烤箱里180°C开热风烤5分钟
上传你做的欧芹奶酪培根煎蛋