山楂果酱

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很喜欢山楂酸酸甜甜的味道,不想给孩子吃有添加剂的果酱,就做了这款

用料  

去籽山楂 210克
冰糖 110克
适量

山楂果酱的做法  

  1. 将山楂去籽,没有专门的工具就用刀切吧

    山楂果酱的做法 步骤1
  2. 将山楂,冰糖,水倒入锅中煮,如果想要细腻的口感,先将山楂加水用料理机打成泥,再加冰糖放锅里煮

    山楂果酱的做法 步骤2
  3. 煮到粘稠,在勺子上不容易掉落,就可以了

    山楂果酱的做法 步骤3
  4. 趁热装入洗干净的玻璃瓶中,大功告成啦~

    山楂果酱的做法 步骤4

小贴士

糖的分量根据自己的口味添加,个人喜欢酸甜的,所以糖的分量不是很多,装进玻璃瓶晾凉后,放进冷藏室,不打开大概可以放15天左右
 

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该菜谱发布于 2016-10-23 18:31:06
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