混合所有材料,揉至出膜。
滚圆成团后,发至2-2.5倍大。(这部忘记拍图了)
排气、滚圆、松弛,擀平,均匀抹上卡仕达酱
均匀撒上蔓越莓果干。
卷成卷,均匀切成自己想要的厚度。
摆在纸模中心,进行第二次发酵。
二发完成后,刷上蛋液,烤箱预热180度,烤制15分钟出炉。
上传你做的卡仕达蔓越莓面包卷