辣子鸡酱

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用料  

红辣椒 500g
鸡胸肉 200g
洋辣子(小西红柿) 180g
花生 60g
白芝麻 25g
豆瓣酱 55g
葱姜蒜 适量
适量
鸡粉 适量

辣子鸡酱的做法  

  1. 准备好所有材料,辣椒,洋辣子洗好晾干切细,鸡肉洗好切丝,花生炸香,芝麻炒香,姜葱蒜切细。

    辣子鸡酱的做法 步骤1
  2. 热锅下油,下鸡肉炸干水份,大概七分干,下姜葱炸香,下豆瓣酱炒一会,下辣椒熬一会再下洋辣子熬干水,下盐,花生,芝麻,蒜,鸡精,放凉起锅装瓶。

    辣子鸡酱的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-10-24 12:20:23
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