原料准备。
鸡蛋打散成鸡蛋液。
把淡奶油和牛奶搅拌均匀。
加入细砂糖搅拌均匀（至糖化)。
将打散的鸡蛋，缓慢分次加入搅拌好的牛奶和淡奶油里缓慢搅拌均匀。
将搅拌好的蛋挞液过筛。
将过筛后的蛋挞液倒入预先放入烤盘的蛋挞盏中8分满。
放入提前预热的烤箱中，上下火200°，20min，表面出现焦斑即可
出炉，产品完成制作。（可添加蓝莓、果酱等做出不同风味的蛋挞）。
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格槟的烘焙之旅
