客家酒鸡
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greatfun88
坐月子补充营养，哺乳期间催奶，新手妈妈们的神汤…… 给宝宝38度的爱❤️
用料
| 土养母鸡 | |
| 客家娘酒 | 500ml |
| 老姜 | 100g |
客家酒鸡的做法
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鸡切大块状，姜切片。
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锅里放油炒鸡，过一会再放姜。（太早放姜，姜会糊，或者姜炸一会捞起来再和鸡一起炒。）
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洗砂锅，把鸡放入，倒酒，加两碗水。（水量可以根据娘酒的酒精度、甜度、个人口味喜好放）慢火炖两三个小时。
