酱闷八爪鱼

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用料  

八爪鱼 适量
适量
适量
八角 一颗
少许
味极鲜 少许
少许
黄豆酱(海天) 三勺左右

酱闷八爪鱼的做法  

  1. 去掉八爪鱼的嘴

    酱闷八爪鱼的做法 步骤1
  2. 去掉眼

    酱闷八爪鱼的做法 步骤2
  3. 把头一翻去掉头里的脏东西

    酱闷八爪鱼的做法 步骤3
  4. 油热放入八角.葱,姜爆香以后放入八爪鱼

    酱闷八爪鱼的做法 步骤4
  5. 炒至大部分断生,沿锅边滴少许醋,在滴少许味极鲜,再放入黄豆酱,糖倒入适量水大火烧,

    酱闷八爪鱼的做法 步骤5
  6. 汤汁收干就可以开动了,爱吃辣的可以放几个干辣椒一起炖

    酱闷八爪鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-24 15:46:41
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酱闷八爪鱼的答疑

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