首先是准备工作：土豆切丝泡过水沥干，面筋手撕成小条，香葱切好
由于面筋比较容易粘，所以炒的时候多放点油。先把面筋炒个大半熟，让每根面筋都沾上油，盛出备用
重新洗锅后（其实本人比较懒重来不洗），炒土豆丝可以放点生抽，水，待土豆基本炒熟，加入面筋，孜然粉炒匀。
加上香葱碎，出锅装盘。喷香喷香和烧烤一个味，开吃啦
上传你做的烧烤味土豆丝炒面筋
丽贝卡在路上
