发豆芽
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人做过这道菜
renqing824
需要豆芽罐的V:renqing824
用料
| 绿豆 | 50克 |
| 豆芽罐 | 1只 |
发豆芽的做法
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50克绿豆，选当年的新豆
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清水浸泡一夜
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一夜之后，豆皮裂开了。
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入罐
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盖上挡板，淋水，挡板每个地方都要淋到。
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放在水池里，水会从罐底流出。每天早晚在挡板上淋水，每次300毫升左右。
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3~5天后，长成
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清炒凉拌都很美味
小贴士
试过用可乐瓶、水壶、蒸笼等工具发豆芽，口感都不及罐子发出来的，脆嫩，甜滋滋
