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辣椒炒虾

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用料  

虾 15个
线辣子 2根
郫县豆瓣 2勺
花椒 1小撮
大蒜 4瓣
生姜 4片
葱花 适量
糖 1小勺
酱油 2勺
料酒 1小勺
香油 适量

辣椒炒虾的做法  

  1. 锅里放底油，放入花椒，烹出香味

    辣椒炒虾的做法 步骤1

  2. 放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香

    辣椒炒虾的做法 步骤2

  3. 放入郫县豆瓣炒香

    辣椒炒虾的做法 步骤3

  4. 放入虾翻炒，虾皮变红色

    辣椒炒虾的做法 步骤4

  5. 倒入酱油，料酒，糖

    辣椒炒虾的做法 步骤5

  6. 少加一点水翻炒入味

    辣椒炒虾的做法 步骤6

  7. 放入线辣子段，葱段翻炒

    辣椒炒虾的做法 步骤7

  8. 慢慢收汤汁，淋一点香油即可

    辣椒炒虾的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-10-25 15:06:21
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