快手零失败香肠卷 ソーセージロール

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第一次写菜谱请大家多多关照(•̀ω•́)✧
最近突然发现下厨房居然是我用的最久的社交平台😂使用历史居然远远超过了qq 人人网 微博什么的⋯⋯借机表白下厨房❤尤其海外生活吃不到中国菜随时需要自己下厨 经常要参阅菜谱

这点心其实没什么名字 就自己想象着觉得应该不会难吃做了下试试 做出来还真不错 就随便起了这个名字

原料只需要三种(如果算上刷蛋液那就四种)
快手零失败的早(ling)点(shi)


我个人很喜欢美式芥末酱的味道 如果不喜欢的话可以换成美乃滋(推荐丘比的)或者番茄沙司

很抱歉我本人在日本所以原料都是日本的 但是在国内也不是很难找的东西 我觉得派皮用飞饼皮代用也不会难吃 大家适当代用就行

按这个方子可以做六个

用料  

派皮(冷凍パイシート) 一张
小香肠(ウィンナー) 6根
黄芥末酱(マスタード) 适量

快手零失败香肠卷 ソーセージロール的做法  

  1. 我用的这个牌子的冷冻派皮 里面有四张 这次用一张
    冰箱里取出来后不要直接上擀面杖压 会压碎
    先用手温敷一敷压一压
    等到手指压下去稍有按痕的时候就可以了

    快手零失败香肠卷
ソーセージロール的做法 步骤1
  2. 派皮按这样的形状切开
    可以先三等分三个长方形 然后每个长方形切对角线 就得到这么一个细长的三角 然后用擀面杖擀长

    快手零失败香肠卷
ソーセージロール的做法 步骤2
  3. 没拍照就靠我的灵魂画技吧⋯⋯
    灰色是派皮 红色是小香肠 橙色是酱 这样卷起来

    快手零失败香肠卷
ソーセージロール的做法 步骤3
  4. 卷成这样!烤箱预热200度
    把它们放进去烤15--20分钟
    中途表面刷蛋液就好了

    快手零失败香肠卷
ソーセージロール的做法 步骤4
  5. 最后烤好是这样的 (终于恢复了画风)
    特别香特别酥脆 咬下去会听到酥皮声 幸福~

    快手零失败香肠卷
ソーセージロール的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-10-25 23:07:57
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