火腿炖豆腐

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用料  

宣威火腿
豆腐

火腿炖豆腐的做法  

  1. 将姜切丝备菜

    火腿炖豆腐的做法 步骤1
  2. 火腿切片

    火腿炖豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐切块

    火腿炖豆腐的做法 步骤3
  4. 锅内倒少许油,将姜丝和火腿入锅,煸出香味。倒入一小碗热水,炖2-3分钟。

  5. 将切好的豆腐放入锅中,小火炖大约20-30分钟。

小贴士

火腿和豆腐是绝配,这道菜,豆腐可以充分的吸收火腿的鲜美味道,非常的好吃。豆腐要切成不大不小,大了不好入味,小了容易弄碎。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-26 00:25:52
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火腿炖豆腐的答疑

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