辛拉面炒年糕

7.0 综合评分
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#辛拉面和年糕在UCL附近的韩国超市有卖~也可以问问韩国同学哪里有卖的。

用料  

辛拉面 1包
韩国年糕(条形) 适量
韩国辣酱 适量
鸡蛋 1个

辛拉面炒年糕的做法  

  1. 烧水,水烧开后下年糕条煮沸,煮到年糕条变软(大概5分钟),捞出备用

    辛拉面炒年糕的做法 步骤1
  2. 捞出年糕条后下辛拉面面饼,面饼煮开、面变软后捞出备用

  3. 锅里倒少量油,放入年糕,按照口味放入韩国辣酱,然后放入辛拉面翻炒片刻(辣酱放的多才会包裹住面和年糕,建议多放一点)

  4. 锅中倒入温水,打入鸡蛋,加入辛拉面调料,搅拌避免粘锅,直至汤汁浓缩,包裹在面上

    辛拉面炒年糕的做法 步骤4

小贴士

*辣酱很容易粘锅,要记得搅拌
*有些韩国年糕里面自带辣酱包,用这个就可以

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该菜谱发布于 2016-10-26 05:41:48
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