牛肉蛋花粥

8.2 综合评分
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KFC的早餐粥,我都尝试做过。最喜欢的还是牛肉蛋花粥。因为开心妈是懒人一个,喜欢研究一些简单易做的懒人做法,分享给大家

用料  

鸡蛋 两-三个
熟牛肉 适量
胡萝卜 适量
适量
香菜 适量

牛肉蛋花粥的做法  

  1. 电压力锅煮好白粥

  2. 牛肉切丁,胡萝卜切碎

    牛肉蛋花粥的做法 步骤2
  3. 白粥煮好后倒入锅里,放入胡萝卜、牛肉,小火煮开,感觉胡萝卜熟了,淋入鸡蛋液

    牛肉蛋花粥的做法 步骤3
  4. 加适量盐提味,关火,洒香菜,美味热乎的牛肉蛋花粥就好啦!

    牛肉蛋花粥的做法 步骤4

小贴士

1. 牛肉我是之前卤好的,也可以买熟牛肉
2.最好是用五常稻花香大米,晶莹剔透,当然,用普通的也可以
3.大米不要放多了,会很稠。和牛肉一起煮的过程中,要勤搅拌,以免糊锅

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该菜谱发布于 2016-10-26 13:33:46
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牛肉蛋花粥的答疑

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