【1】加蛤蜊将适量的蛤蜊放入锡箔盒中。
【2】调味将小辣椒切碎、3个蒜拍碎、1株葱切段、1大匙蚝油、50cc水倒入碗中。
【3】撒黑胡椒将适量黑胡椒均匀的撒在蛤蜊上。
【4】加清酒将适量的清酒倒入锡箔盒中。
【5】封口用锡箔纸封住锡箔盒,然后放在炭火上烤。
【6】享用烤到锡箔盒膨胀起来蛤蜊就烤好了,即可享用美味。
酱烤蛤蜊:“我长这个样子!”
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