清甜板栗排骨汤

4 人做过这道菜

用料  

剥好的板栗 一碗
排骨 2根
红枣 适量
桂圆干 适量
枸杞 适量
姜片 适量

清甜板栗排骨汤的做法  

  1. 排骨剁成小段,锅里烧开水放进去排骨跟姜片焯一下

  2. 焯好的排骨捡去姜片不要,用清水冲洗干净

  3. 排骨红枣放入汤锅,加清水,大火烧开,转小伙炖60分钟,然后依次加入板栗桂圆干再炖十至二十分钟左右,然后根据自己好放白糖或红糖

小贴士

放了板栗之后不要拿汤勺去搅,不然板栗会碎掉
老公说临时想喝排骨板栗汤,急忙准备材料,配料中的枸杞跟桂圆家里木有了,下次做了再补个图

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-26 19:04:53
393 收藏


作者幸朵的其他菜谱

清甜板栗排骨汤的答疑

登录查看全部1条答疑