准备食材,4人量(常规饭量)
可以加些莴笋丁或芹菜丁。
另一个灶小火烧水煮面,这个灶上起锅开始下橄榄油。
油温起来先放羊肉丁,炒香,无水,即可放干红椒碎,姜碎煸炒,出香味下切丁西红柿2个,没有可用西红柿酱代替,炒出香味加所有的菜丁,加美极鲜,老抽,翻炒,快速加纳美水。煮至蔬菜都软烂,加青红椒,葱碎,盐,少许糖,醋。调味。
起锅,将做好的臊子倒舀入已经拔过凉开水的面条碗。既成。上面可以点缀香菜和小葱碎,或分别点缀都可以。 美味享用吧!😊😊
上传你做的羊肉臊子面