【宝宝辅食】自制番茄酱

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因为外面买的番茄酱添加剂太多了,不放心给黄小茗吃,所以干脆自己DIY啦

用料  

番茄 2个
淀粉 适量
适量
白糖 适量
大蒜(可放可不放) 3颗

【宝宝辅食】自制番茄酱的做法  

  1. 烧一小锅热水,准备两个番茄,在底部用刀划十字

    【宝宝辅食】自制番茄酱的做法 步骤1
  2. 水开后放进去烫两分钟,番茄皮很容易就被撕下来了

    【宝宝辅食】自制番茄酱的做法 步骤2
  3. 把去皮的番茄切小丁放入搅拌机内,打成番茄泥,也可以像我一样放几个大蒜进去,根据个人口味,做给小宝宝吃也可以不放的

    【宝宝辅食】自制番茄酱的做法 步骤3
  4. 锅烧热,放少许植物油,把番茄汁倒进去,中火熬得粘稠

    【宝宝辅食】自制番茄酱的做法 步骤4
  5. 玉米淀粉加水后倒进去

    【宝宝辅食】自制番茄酱的做法 步骤5
  6. 加入砂糖,随时搅拌,直到变得粘稠,即可出锅

    【宝宝辅食】自制番茄酱的做法 步骤6

小贴士

番茄最好选择熟一点的,做出来颜色口感好一些,做好的番茄酱用来刷披萨,拌饭,拌土豆泥都是不错的选择~
 

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该菜谱发布于 2016-10-26 23:55:18
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