肉切丝豆皮切丝 韭菜切段
锅放油 快火将肉丝炒熟盛出
锅内再倒入多一点油,下蒜末(喜欢辣的可以加点小米椒),最好加点豆豉或者豆瓣酱,家里有什么酱都可以加炒香,下韭菜和豆腐丝,翻炒几下后下肉丝继续翻炒。韭菜和豆腐丝都是快熟菜,切勿炒太久。加入酱油,盐,可以根据自己口味加点老干妈或者油泼辣子,味道都超级棒。翻炒几下盛出,完成!
上传你做的下饭菜~~韭菜豆腐丝