宝宝辅食:爆浆芝士卷

7.5 综合评分
7 人做过这道菜
适合10M+
非常非常香浓的芝士,切开的一瞬间,爆浆了实在是又好看又好吃,里面我还撒了点自制蜜红豆,美味!

用料  

自制庞多米(白吐司) 3片
土鸡蛋 1只
宝宝芝士片 3片
自制蜜红豆 少许
橄榄油 少许

宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法  

  1. 土鸡蛋打散后,用最细的烘焙糖粉筛过筛一遍,蛋液更细腻无杂质

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤1
  2. 准备好3片吐司,前几天自己做的庞多米刚好派上用场,切去边边

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤2
  3. 擀面杖把吐司稍微擀薄擀扁,组织好的吐司这一步会很好擀的,卷起来的了以后也不会有毛边,会非常平整。

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤3
  4. 放上宝宝芝士片,末端不要放

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤4
  5. 撒点蜜红豆,或者蔓越梅,又或者紫薯泥,也可以吃原味的什么都不撒。

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤5
  6. 慢慢卷起来,末端刷一点蛋液,卷紧,一定要卷紧哦!

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤6
  7. 在蛋液中滚一圈

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤7
  8. 平底锅喷点橄榄油,小火预热

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤8
  9. 放入芝士卷

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤9
  10. 煎至每面都金黄,就可以盛出了。稍微凉一凉,就可以切成适合宝宝吃的大小了

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤10
  11. 表面可以装饰下,也可以不装饰直接吃,我挤了点酸奶在表面,爆浆的感觉好诱惑哈哈!快手早餐,值得尝试。

    宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法 步骤11

小贴士

芝士卷在卷的过程一定要卷紧

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-10-27 15:37:00
769 收藏


宝宝辅食:爆浆芝士卷的答疑

登录查看全部4条答疑