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辣椒炒牛肉

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喵喵572的厨房  喵喵572
这道菜其实很简单。而且很适合下饭。

用料  

牛肉 半斤
长辣椒 4根
生粉 少许
鸡精 少许
酱油 少许
花生油 少许
蒜 2颗

辣椒炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片，用生粉，酱油，花生油，鸡粉腌制十五分钟左右待用。

  2. 趁牛肉腌制的时间可以切辣椒，斜切，大蒜拍扁待用

  3. 大火烧开加花生油，放入蒜头炒香，把牛肉炒到变色，加入辣椒炒香马上起锅。注意：牛肉炒太久会老。

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2016-10-27 16:20:35
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辣椒炒牛肉的答疑

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