冇伱灬冇我
韭菜豆腐鸡蛋饺子
8.6
综合评分
126
人做过这道菜
有天..接娃放课外班..
她说：妈妈.伱能不能明天给我一点钱？
可以啊.伱要干嘛用？
下午放学肚子好饿.我同学买煎韭菜饺子吃.
把我馋死了...可是我没钱！(´･_･`)
这.伱自己不带零花钱怪我啊？凸^-^凸
第二天.她带着零花钱去了.去了..
放学后.我说伱买了饺子吃么？
买了.买了一块钱...！3个！！！
这........！
好吧...！一╮(￣▽￣"")╭
来.娘亲给伱做..管够！(^_^)v
她说：妈妈.伱能不能明天给我一点钱？
可以啊.伱要干嘛用？
下午放学肚子好饿.我同学买煎韭菜饺子吃.
把我馋死了...可是我没钱！(´･_･`)
这.伱自己不带零花钱怪我啊？凸^-^凸
第二天.她带着零花钱去了.去了..
放学后.我说伱买了饺子吃么？
买了.买了一块钱...！3个！！！
这........！
好吧...！一╮(￣▽￣"")╭
来.娘亲给伱做..管够！(^_^)v
用料
韭菜豆腐鸡蛋饺子的做法
-
饺子皮材料放入面包机
-
揉成光滑的面团包上保鲜袋.
醒半小时
-
韭菜..洗净..
看啥看.好好洗..
这玩意不认真.洗不干净..！
-
北豆腐就是老一些的豆腐...
切小丁！
-
鸡蛋打散后..
放一点盐.一点料酒..
锅里放油.油热后.把鸡蛋倒入.
可以直接在锅里划散.
也可以整个煎好后剁碎..
炒熟后装出备用！
-
煎鸡蛋底油..不够再加一些.
把豆腐放入煎至微黄.
家里有菜籽油的.可以用菜籽油.特香..
没有的话.
就普通的油就好.就好..
-
煎好豆腐之后..
把鸡蛋和切碎了的韭菜放豆腐上.
放盐.白糖.白胡椒粉..芝麻油（香油）
搅拌均匀！
-
拌匀后..
饺子馅就做好了..
一定要包的时候再拌.
不然韭菜放久了会出水！
-
面团搓成长条.
切成一个个小剂子..
-
按扁后..
用擀面杖擀成四边薄.中间厚的饺子皮.
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放上馅..
-
从一边捏起..
也可以包伱会的.伱喜欢的包法！
-
捏捏捏..
-
包好后..
可以蒸.可以煮.可以煎..
煎的话就是锅里放底油.
摆上饺子煎30秒！
倒水下去.大概是饺子的四分之三.
然后盖上锅盖...
中小火煎至水收干..
煎至伱喜欢的程度就好！
-
这是我给自己煎了几个拍照的..
当然..也吃了！(≧∇≦)
-
香喷喷..
小贴士
可以一次多包一些丢冷冻..
吃的时候随便伱咋做..
个人喜欢吃蒸的和煎的.
我爸喜欢吃煮的...！
我爸这个...～
一周七天可以八天吃饺子.
还必须是肉饺子的人..
最近告诉我.
他不喜欢吃肉饺子了..
他喜欢吃这素饺子...(´･_･`).
还有.
当伱发现..别人离伱很远时.
不要闻身上..
不要怀疑拉裤子了.
不要以为狐臭被发现了..^_^
其实..只是因为.
伱.吃.了.韭菜饺子！╮(￣▽￣"")╭
吃的时候随便伱咋做..
个人喜欢吃蒸的和煎的.
我爸喜欢吃煮的...！
我爸这个...～
一周七天可以八天吃饺子.
还必须是肉饺子的人..
最近告诉我.
他不喜欢吃肉饺子了..
他喜欢吃这素饺子...(´･_･`).
还有.
当伱发现..别人离伱很远时.
不要闻身上..
不要怀疑拉裤子了.
不要以为狐臭被发现了..^_^
其实..只是因为.
伱.吃.了.韭菜饺子！╮(￣▽￣"")╭
