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早餐
发糕(简易面粉版)
发糕(简易面粉版)
7.5
综合评分
294
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听月Tingyue
用料
低筋面粉
250克
水
220克
糖
120克
无铝泡打粉
8克
发糕(简易面粉版)的做法
糖和水搅拌至糖完全融化
加入过筛的低筋面粉和泡打粉
充分搅拌均匀至面糊顺滑,同时蒸锅把水烧开
面糊倒入碗或模具中,八分满
大火蒸20分钟即可。
小贴士
1、面糊搅拌要到位
2、面糊不能静置太久
3、必须大火蒸,水要提前烧开
参照这个菜谱,大家做出 318 作品
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该菜谱发布于 2016-10-27 21:42:43
19515 收藏
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