胡萝卜虾滑面

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自从二宝开始吃饭,就绞尽脑汁做辅食,放现二宝爱吃虾,一次能吃好几个,怕他不消化,就给他细加工一下喽
菜谱是小宝宝吃的没有拍照,图片是大宝宝吃的
步骤图实在是没有手再拍了,大家见谅

用料  

大虾 6只
胡萝卜 1/4根
少许
耗油 少许
香油 几滴
宝宝面条 一小把
小油菜 两根
蛋液 少许

胡萝卜虾滑面的做法  

  1. 大虾去皮去头,用牙签去掉背部虾线,用到切碎后刀背剁成泥,胡萝卜切成碎末,放入虾泥中,加盐,少许蛋液,水搅打成泥,备用

  2. 小奶锅中烧开水,入面条煮开后转小火,用小勺挖虾泥成球下锅,加一点耗油,盖盖闷一小会儿,出锅前加香油盛出

小贴士

胡萝卜用刨丝器刨成丝再用刀切成碎末,虾滑进锅不要煮太久,熟的很快
 
该菜谱发布于 2016-10-27 22:26:57
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胡萝卜虾滑面的答疑

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