动妈要做一道好看的菜
半颗包菜
3
人做过这道菜
一个学来的菜！😄👏👏👏
❤️做法简单地说就是，高汤煮包菜。❤️
❤️做法简单地说就是，高汤煮包菜。❤️
用料
半颗包菜的做法
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一颗小包菜
这个是自然光线下，颜色偏淡
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虾仁挑去虾线、洗净，用盐腌二十分钟左右
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切两半，一半大、一半小😄✌️️
橱柜灯，偏黄
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里面切几刀，不要切透外表的那层包菜
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鸡汤、加干贝、咸肉、咸笋煮开转小火继续煮汤，加盐保证汤咸
雾气腾腾
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包菜放进去，小火煮4-5分钟。
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最后一分钟把虾仁放进汤里，去煮熟，
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包菜先捞出来，放盘子上
包菜一煮之后颜色变绿👍😄
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把虾仁放盘子里，再浇几勺鸡汤。
滴几滴香油。OK了
小贴士
可能遇到的问题：
1、咸淡不好控制，
建议解决方案：拿一瓶生抽到晚餐桌上。如果淡，趁菜热，淋生抽在包菜上。
2、包菜里面没有切透，
建议解决方案：拿一把小刀，从外侧切透。
3、另外，天凉，高汤尽量撇去油。
尽量趁热吃哦！
1、咸淡不好控制，
建议解决方案：拿一瓶生抽到晚餐桌上。如果淡，趁菜热，淋生抽在包菜上。
2、包菜里面没有切透，
建议解决方案：拿一把小刀，从外侧切透。
3、另外，天凉，高汤尽量撇去油。
尽量趁热吃哦！
