花胶、响螺片浸泡2-5小时,百合、莲子、玉竹浸泡2小时
排骨飞水(水煮沸后,放入排骨大火再煮3-5分钟捞水洗净)
所有食材洗净(除枸杞)同排骨一起入铞大火煮沸后改温火煲1.5-3小时
出锅前15分钟加入洗净的枸杞和适量盐调味即可
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