杂鱼豆腐汤

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用料  

小杂鱼 3条
豆腐 半块
香菜 2棵
虾头(已煎香) 6个

杂鱼豆腐汤的做法  

  1. 洗干净小鱼,用盐腌制15到20分钟,我还洒了点料酒

  2. 烧热油,放入姜片后煎香小鱼,煎至两面金黄,然后再放入适量的水烧开

  3. 我在汤里放入了几个炒虾仁前用来熬虾油的虾头,汤就更鲜啦

  4. 再烧开后就放入豆腐,不用烧太久,根据试味加入一点盐,最后放香菜~搞定!

 

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该菜谱发布于 2016-10-28 20:54:32
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