糯米豆沙小南瓜

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给宝宝做的,卡通营养,因为食材全天然。自制的豆沙,口感极好的香甜南瓜,加了少许糯米粉,软糯香甜,冷藏一下口感更好。不过给宝宝不要吃多了,因为糯米消化慢些。


好豆沙做法请参照www.xiachufang.com/recipe/102846418/

用料  

蒸熟的南瓜 400克
糯米粉 由蒸熟南瓜的含水量决定
奶粉 15克
30克

糯米豆沙小南瓜的做法  

  1. 蒸熟南瓜。

    糯米豆沙小南瓜的做法 步骤1
  2. 南瓜压成泥。

    糯米豆沙小南瓜的做法 步骤2
  3. 南瓜中加入糯米粉,糖和奶粉。糯米粉的量一点点加,加到不沾手即可。建议南瓜要蒸熟不要煮,否则水份过多。揉成面条均分成20克一份。豆沙12克一份。

    糯米豆沙小南瓜的做法 步骤3
  4. 用牙签整形成南瓜形状。我着急剩下几个没弄,赶着给女儿洗澡。

    糯米豆沙小南瓜的做法 步骤4
  5. 大火烧开水后,中火蒸十分钟左右即可。

    糯米豆沙小南瓜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2016-10-28 21:10:24
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糯米豆沙小南瓜的答疑

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