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烤茄子

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用料  

肉末 半小碗
蒜末 半个
红椒 适量
洋葱 适量
盐 适量
红糖 适量
老抽 适量
生抽 2勺
料酒 2勺

烤茄子的做法  

  1. 锅里多放点油，蒜末炒香马上加肉末、洋葱末翻炒、加入生抽2勺、老抽适量颜色到位就好、料酒2勺、红糖适量、盐适量，翻炒好关火

    烤茄子的做法 步骤1

  2. 关火倒入红椒末搅均

    烤茄子的做法 步骤2

  3. 茄子划深点好入味

    烤茄子的做法 步骤3

  4. 把炒好的料倒茄子上，肉末里的油尽量都抹茄子上，茄子比较吸油，烤箱230度15分钟，烤好撒上葱花完美

    烤茄子的做法 步骤4

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烤茄子相关分类

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该菜谱发布于 2016-10-29 09:09:40
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