萝卜肉沫粉丝汤

2 人做过这道菜
又到冬天了,今天又做了一次萝卜肉末粉丝汤,竟然比之前好喝。冬吃萝卜好,不喜欢生吃萝卜,就想把萝卜做成汤应该好喝些。

用料  

萝卜
猪肉
粉条或粉丝
葱,姜,蒜,香菜
酱油,盐,香油
海带(根据个人口味可加可不加)
粉皮(根据个人口味可加可不加)

萝卜肉沫粉丝汤的做法  

  1. 萝卜切丝或块,葱姜蒜备好,香菜切末,肉切丁或小块

  2. 加少许油把肉末炒金黄,放入葱姜蒜翻炒出味,倒入萝卜继续翻炒,待萝卜断生,放入粉条,加水漫过菜,放少许酱油,盖锅盖煮。

  3. 带萝卜粉丝煮熟,加盐,关火,加一点点香油,撒上香菜,就可以出锅了

    萝卜肉沫粉丝汤的做法 步骤3
  4. 这次加了点海带和粉皮,更加美味儿

    萝卜肉沫粉丝汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-29 12:04:55
36 收藏


萝卜肉沫粉丝汤的答疑

关于萝卜肉沫粉丝汤的做法还有疑问? 登录提一个问题