蔓越莓饼干

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用料  

蔓越莓干 35克
鸡蛋液 1大勺(15ml)
低筋面粉 115克
糖粉 60克
黄油 75克

蔓越莓饼干的做法  

  1. 准备材料过称
    第一次做,做的不好请见谅。呵呵……

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 软化好的黄油和糖粉一起搅拌加入蔓越莓干,搅拌均匀。

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 加入面粉继续搅拌……

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌好后弄成长条状,高度宽度大概6厘米左右吧。

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷冻一小时后拿出来切。

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 刀功不行,切的不好看,呜呜……

    蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 预热好的烤箱160度,烤20分钟。
    (我多烤了3分钟,颜色略深。)

    蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 成品图。
    当做下午茶,再配上一杯挂耳咖啡,美哉美哉!😀😀
    (样子不好看,味道还是不错的。呵呵……)

    蔓越莓饼干的做法 步骤8

小贴士

我烤箱是160度20分钟,烤的过了点,零失败的方子。
 
该菜谱发布于 2016-10-29 14:03:55
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