花花馒头

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一上午的折腾,总算成功了!

用料  

紫薯 两个
南瓜 四分之一颗
面粉 适量
酵母粉 三小勺

花花馒头的做法  

  1. 南瓜和紫薯蒸熟后压成泥,用面包机和了白紫黄三种颜色的面团,之后静置了半小时左右,面团就发起来了。

    花花馒头的做法 步骤1
  2. 擀五张皮,错落地叠在一起。

    花花馒头的做法 步骤2
  3. 从第一张开始卷成一个卷。

    花花馒头的做法 步骤3
  4. 把面卷用刀一切两半,两朵玫瑰花就做好了。

    花花馒头的做法 步骤4
  5. 冷水上锅蒸,汽上来以后再蒸15分钟左右。

    花花馒头的做法 步骤5

小贴士

步骤2至5用的图是之前用红心火龙果面,蒸完后颜色会褪成浅橘色,不是很漂亮,这次就用紫薯了,但又忘记拍图了。。。
 

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该菜谱发布于 2016-10-29 14:15:15
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花花馒头的答疑

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