一周岁以内的宝宝添加辅食都要单一添加,防止过于复杂的过敏反应,而且添加辅食最好都以米粉为基底,将其他食物添加近米粉中,这样有助于宝宝接受多种味道而不易挑食。
一般来说,一周岁内是不需添加鸡蛋白的,但宝宝在注射麻疹疫苗之前,医生都会让家长给宝宝喂食适量鸡蛋白,以测试过敏情况,是否可以注射麻疹疫苗。
这个菜谱是我家晨晨姐正在吃的,每天都吃的香香的,希望对各位麻麻有帮助~
用料
宝宝辅食:全蛋(八个月)——麻疹疫苗过敏测试食谱的做法
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鸡蛋打散,加少量清水,蒸锅水开后,上笼蒸5分钟左右。
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盛出一半蒸蛋到辅食研磨碗中,过筛成蛋糊。
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过筛后的蛋糊在研磨碗中还可以继续按压的更细腻。
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取半勺婴儿细腻米粉,加入蛋糊中。
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米粉加入。
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倒入少许80度左右的开水,搅拌均匀。
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静置一分钟左右,让米粉充分吸收水分,糊化。
小贴士
添加初期,宝宝没有咀嚼牙,糊状物一定要细腻,不要太粘稠,要有流动性。
这个辅食可以帮助做宝宝蛋白过敏测试,初次吃的宝宝,麻麻要关注宝宝是否有长红疹子的情况,以便判别宝宝蛋白过敏与否。
在食用该辅食时,麻麻不宜给宝宝同时添加新品种的辅食,以免混淆过敏源。