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蔓越莓曲奇

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猪头的趣味的厨房  猪头的趣味
纯天然无添加更健康。
浓浓的牛油味和微酸的蔓越莓是绝配！

用料  

低筋面粉 115g
蔓越莓 35g
黄油 75g
糖粉 60g
鸡蛋液 一勺

蔓越莓曲奇的做法  

  1. 材料备好，蔓越莓切碎

    蔓越莓曲奇的做法 步骤1

  2. 黄油室温软化后加入糖粉拌均匀

    蔓越莓曲奇的做法 步骤2

  3. 加入一勺全蛋液搅拌均匀

    蔓越莓曲奇的做法 步骤3

  4. 筛入低粉和蔓越莓干

    蔓越莓曲奇的做法 步骤4

  5. 拌均匀成面团

    蔓越莓曲奇的做法 步骤5

  6. 饼干模垫保鲜膜，压实整形入冰箱冷冻室冷冻一小时以上

    蔓越莓曲奇的做法 步骤6

  7. 冻好拿出切块，预热烤箱上下火170度，中层，20分钟左右

    蔓越莓曲奇的做法 步骤7

  8. 烤至表面金黄即可

    蔓越莓曲奇的做法 步骤8

小贴士

蛋液是全蛋液哦。蔓越莓也可用葡萄干或蓝莓干代替。

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该菜谱发布于 2016-10-29 20:11:30
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