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平底锅肉串

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兔子毛毛的厨房  兔子毛毛
懒人必备
冬天的时候总想吃肉
最好提前一天准备
一共两种酱料

用料  

牛肉 300g
猪肉（五花肉or梅花肉） 300g
叉烧酱a 两勺
蜂蜜a 一勺
生抽a 两勺
蚝油a 一勺
盐a 一勺
老抽a 少量（可不加）
韩式辣酱b 两勺
蜂蜜b 一勺
蒜泥b 两勺
生抽b 一勺
水b 两勺
白芝麻 适量
大葱 适量
蘑菇及其他蔬菜

平底锅肉串的做法  

  1. 牛肉泡水放血
    切块加入所有调料a
    放入冰箱腌制过夜

    平底锅肉串的做法 步骤1

  2. 猪肉切块
    加入所有调料b
    放入冰箱腌制过夜

    平底锅肉串的做法 步骤2

  3. 牛肉加大葱串一串
    （没有串可以直接丢进锅）
    平底锅烤肉锅都可以
    全程小火

    平底锅肉串的做法 步骤3

  4. 牛肉熟了之后煎猪肉
    全程小火

    平底锅肉串的做法 步骤4

  5. 最后把喜欢的蔬菜丢进去煎熟
    我放了小馒头，蘑菇，金针菇
    出锅前
    在菜上撒上盐和黑胡椒
    在肉上撒芝麻

    平底锅肉串的做法 步骤5

  6. “给朕的么！！”

    平底锅肉串的做法 步骤6

小贴士

酱料偏甜
不喜欢的不要放蜂蜜

绝对的懒人菜谱
kkkk
冬天啦放肆的吃肉吧！

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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平底锅做出来的1的封面
平底锅做出来的1
 💋蜜汁热爱💋的封面
💋蜜汁热爱💋
随便看看
该菜谱发布于 2016-10-30 01:03:51
140 收藏
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平底锅肉串的答疑

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