牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥

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拔智齿第三天,可以吃热食了,不喜甜,家里有些剩料改善下白粥食谱。比较碎,不用嚼

用料  

80g
王中王火腿肠 一条
皮蛋 一个
小青菜 适量
盐,味精,香油 适量

牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥的做法  

  1. 电饭煲煮白粥

  2. 期间火腿肠,皮蛋碾碎,我用了压蒜器比剁出来细,青菜只用杆剁碎

    牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥的做法 步骤2
  3. 粥快煮好前10分钟加皮蛋香肠,最后3分钟再倒青菜

  4. 起锅前加入盐,味精,香油即可

    牙疼软食:碾碎版火腿肠皮蛋青菜粥的做法 步骤4

小贴士

份量能有4小碗,青菜最后放,轻微煮下即可,叶子不用是因为我不保证能剁得碎。即做即吃完,冷了几样口感都变了。
 

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该菜谱发布于 2016-10-30 09:20:45
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