超美味的电饭煲盐焗鸡(咸香鸡)

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准备材料:鲜新鸡一只;粗盐3包(500克一包);锡纸包裹鸡用的。下面会有图做法。
做法:1.将鸡洗干净去头、脚爪尾,沥干水。(一定要沥干水)有厨房纸可以吸干鸡表面水更好。2.用锡纸包裹实整只鸡3.电饭煲干净无水倒入一层粗盐,把鸡放下,接着倒完粗盐盖满。4.整只鸡被粗盐盖好了,按下煮饭键煮上—个小时。(注:电饭煲过热会自动跳闸的,这里要重复按键四次)啥事不用管了,到时间熟了出煲打开锡纸手撕吃。香喷喷的,又简单又好吃。

用料  

鸡一只
粗盐 3斤
锡纸

超美味的电饭煲盐焗鸡(咸香鸡)的做法  

  1. 将鸡洗干净沥干水

    超美味的电饭煲盐焗鸡(咸香鸡)的做法 步骤1
  2. 用锡纸包裹鸡

    超美味的电饭煲盐焗鸡(咸香鸡)的做法 步骤2
  3. 锅底倒上一层盐

    超美味的电饭煲盐焗鸡(咸香鸡)的做法 步骤3
  4. 盖满粗盐

    超美味的电饭煲盐焗鸡(咸香鸡)的做法 步骤4
  5. 熟了出锅手撕吃

    超美味的电饭煲盐焗鸡(咸香鸡)的做法 步骤5

小贴士

一定用粗盐,其次要用锡纸包裹鸡。第一锡纸温度产生保持久。
 

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该菜谱发布于 2016-10-30 14:42:13
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