倒油,稍多些,半热后放入花椒大料和切好的葱姜,出味后再放入切好的香菇丁煸炒,中途加适量白糖,豆瓣酱,直到香菇水份炒完!盛出备用!
再次倒适量油,倒入熟牛肉丁翻炒,中间加适量甜面酱,之前剩下的一半葱姜,炒的差不多时把之前炒好的香菇加入翻炒均匀,没有水份后即可!
上传你做的自治香菇酱